hehehhe.....
LIPI-Aku pasti akan merindui gelak tawa gurau senda, duka lara, sedu sedan, lawak jenaka mu nanti...aku sayang ke mu...
Posted by Eja at 4:15:00 PM 2 comments
Hari ni last day lipi kat KSP..Sedih jer rasa... Moga dia gembira berada disana dan mencapai apa yg diimpikan. Moga ditabahkan hati lipi meninggalkan ksp,moga ditabahkan hati kami yg ditinggalkan kat sini...
Posted by Eja at 10:02:00 AM 7 comments
Bergedil Simple
Bahan2
3 biji kentang sederhana besar
Isi ayam secukupnya
1 labu bawang besar sederhana besar
Sedikit lada hitam/serbuk lada hitam
Sedikit garam dan kunyit
Minyak utk menggoreng
1 biji telur
Sedikit daun sup
Cara2
Kentang dipotong dadu, digoreng/rebus hingga empuk.
Ayam digaram kunyitkan dan digoreng hingga garing
Bawang di mayang dan digoreng hingga layu dan kekuningan
Tumbuk lada hitam,isi ayam dan kentang goreng hingga hancur dan sebati.
Satukan bahan2 yg ditumbuk bersama bawang grg dan daun sup
Perisakan jika perlu (isi ayam dah masin)
Bulat/leperkan adunan mengikut saiz yg dikehendaki (ikut kreativiti anda)
Panaskan myk dan pukul telur
Celup adunan yg dibentuk td ke dalam telur
Goreng hingga kekuningan
Tadaaa.... dah siap utk dimakan...
Sesuai utk makan saja @ tambahan utk soto...
(Sukatan hidangan utk 2 org..)
Posted by Eja at 4:13:00 PM 1 comments
Posted by Eja at 3:58:00 PM 2 comments
Posted by Eja at 1:19:00 PM 3 comments
Petua Kecantikan (1) Meluruskan Rambut Kerinting
Perah sebiji kelapa dan ambil patinya sahaja Campurkan dgn air limau nipis. Simpan santan pekat ini di dalam peti ais sehingga atasnya menyerupai krim. Gunakan krim ini utk disapukan pada kulit kepala dan rambut keseluruhannya. Tutup kepala dgn tuala sehingga 1 jam barulah dibilas dgn bersih. Lakukan 3 kali seminggu. Anda akan dapati rambut kerinting akan lurus sedikit demi sedikit.
Mata Bersinar
Sekiranya mata anda tidak bersinar seperti orang mengantuk, cubalah petua ini. Basahkan kapas ke dalam air teh pekat sejuk.Kemudian pejamkan mata anda dan letakkan kapas tersebut di mata beberapa ketika. Amalkan beberapa kali dalam seminggu nescaya mata anda akan sentiasa segar dan bersinar.
Memerahkan Bibir
Sapukan madu asli pada bibir tiap2 malam sebelum masuk tidur. Amalkan selalu. Insyaallah bibir anda akan merah seperti memakai gincu.
Memutih Dan Mengilatkan Gigi
Ambil beberapa helai daun kelapa kering. Bakar hingga jadi abu. Gosokkan gigi anda dengan abu daun kelapa tersebut. Lakukan berulang kali dan insyaallah gigi anda putih berkilat
Mulut Berbau
Ambil tujuh helai daun sirih. Racik halus, kemudian diramas dengan semangkuk air suam. Campurkan sedikit garam, kumurlah setiap hari dengan air itu. Insya-Allah masalah mulut berbau akan dapat diatasi.Pedas sikit kalau yg tak pernah rasa sirih.
Menaikkan Seri Muka
Basuhkan muka anda dengan menggunakan air basuhan beras yang ke tiga. Bilas dengan air bersih setelah sepuluh minit berlalu. Amalkan selalu.
Urutan Wajah Cara Betul
Muka akan tampak berminyak terutamanya selepas bangun daripada tidur. Sebenarnya, itulah masa sesuai untuk mengurut wajah. Gunakan jari telunjuk kedua-dua belah tangan. Mula letakkan kedua-duanya di bawah mulut (dagu). Pusingkan jari ke pipi, pipi ke hidung seterusnya ke bahagian dahi. Perlu diingat, jangan sesekali mengurutnya cara menurun kerana ia kan menpercepatkan proses kedutan di wajah. Buatlah setiap pagi disusuli dengan meminum air suam sebelum mengambil sarapan pagi.
Melicin Dan Memerahkan Kulit Muka
Ambil sebiji buah tomato masak, lecek hingga halus. Kemudian pupurkan di seluruh muka. Biarkan mengering selama 20 minit. Bilas dengan air bersih. Amalkan seminggu 2 / 3 kali.
Menghilangkan Parut Di Kulit
Tumbuk kulit kayu manis sehingga lumat. Campurkan serbuk ini dengan sedikit air. Bancuhkan bersama dengan bedak sejuk. Setelah sebati, sapu rata di bahagian berparut. Lakukan sekerap yg mungkin. Lama-kelamaan, parut akan beransur hilang. Petua ini juga sesuai untuk menghilangkan bintik-bintik hitam dan jerawat di wajah.
* Akan bersambung.....
Posted by Eja at 9:14:00 AM 5 comments
Majlis Perkahwinan Di FELDA (Era 80-an....)
Part 1
Pengenalan
Keluargaku (ms tu sy takde lg) berpindah masuk ke Felda Bukit Goh, Kuantan Pahang pada tahun 1969. Sekarang dah panggil Kampung Bkt Goh.Dengan membawa bersama2 5 orang anak, maka keluarga merupakan keluarga yg agak besar berbanding jiran2 lain yg punya plg ramai 2 anak ketika itu.Bapaku asal dari Penang manakala ibuku dari Kedah...Kami dtg ke Felda bersama2 lain2 keluarga dr negeri dibahgian utara.
Memandangkan kami dtg dr jauh, maka utk saling menjaga antara satu sama lain, maka ditubuhkan persatuan org2 Penang.Diaorg panggil 'syarikat'.Tak pasti pulak bg jiran2 dr negeri lain ada ke tak persatuan ni.Pertubuhan ini disentuh sbb ada kaitan dengan majlis ini nanti.Setiap bulan ahli2 (ayahku merangkap ahli yg aktif je..hehhehhee) akan membayar sejumlah caruman utk kegunaan aktiviti persatuan.
Majlis Perkahwinan
Majlis perkahwinan kakakku yg ke-3 akan kuceritakan di sini.Mjls ini diadakan pada tahun 1989.Bkn taknak cerita perihal majlis 2 kakakku dan seorg abangku yg terdahulu tp mungkin ketika itu aku masih kecil dan tak berapa ingat keadaan mjls tu.Kak Nor (kakak ke-3) berkahwin ketika usia 23 thn(kalau tak silap) dengan pemuda sekampung.Maka boleh dikatakan rakan kakakku, rakan abg iparku jua.
Sebulan sebelum...
Persiapan hebat bermula.Kad mula ditempah, lembu mula dicari (dan dibeli...sape nak bg saje wey...), rumah mula ditacap seindah mungkin.Dulu kad dari kertas nipis warna-warni tu.Fotostat je. Tempah kat kedai cina kat Kuantan.Tp rasa dah cukup best dah. Pastu blk rumah potong2kan dan staple.Kad ni 2 mggu lg majlis baru edar.Masa ni juga ahli2 persatuan terutama pengerusi mesti dah tau dah.Malah masa nak cari tarikh mjls tu dah tanya org kg kot2 ada bertembung hari mjls (mjls hari yg sama). Tak best la kan kalau byk mjls dalam sehari...
2 minggu sebelum...
Memandang kaum kerabat kedua2 ibu bapaku jauh di utara, keperluan kakitanagn utk membantu sepanjang mjls amat bergantung kepada jiran2.Dengan adanya persatuan org Penang ini maka secara rasminya, seluruh org Penang yg msk persatuan kat Bkt Goh akan dtg tolong. Ala2 wajib gitu...
Mesyuarat diadakan utk menentukan perjalanan mjls dan penentuan siapa akan menjlnkn tugas2 nanti.Bila pasang khemah, sape masak, basuh pinggan,angkat hidang, jaga penanggah, jaga tetamu dan sebagainya.Biasanya mesyuarat dibuat selepas isyak.Mesyuarat akan diketuai oleh seorg yg plg berusia di situ (ahli persatuan Penang) sebagai jurucakap.Mjls ini akan disertai oleh ahli2 blok,jiran terdekat dan ahli2 persatuan.Masa ni juga sumbangan dr persatuan berbentuk kewangan akan diberikan (sejumlah wang yg dipersetujui oleh semua ahli di awal penubuhan).Makanan akan disediakan serba sedikit...(walaupun kdg2 cm kenduri kecil2an gak...)
Seminggu sebelum...
Memandangkan keluarga bersetuju membuat mjls nikah lebih awal, maka persiapan bermula lebih awal. Mjls nikah diadakan seminggu sebelum mjls perkahwinan(Lupa pulak kenapa jarak masa begitu lama).Mjls dimulakan dengan mjls khatam al-Quran dan marhaban petangnya dan mjls nikah malamnya.Persiapan dibuat bersama2 jiran terdekat.Semasa mjls nikah, seekor kambing menjadi lauk santapan dan disertai beberapa menu yg lain.
Masa ni kayu api pun dah terkumpul.Kad sudah diedar.Barang2 masakan dah mula dihantar oleh jiran2. Di Felda pada ms tu menjadi kebiasaan setiap jiran terdekat dan ahli persatuan (wajib) akan bg 10kg beras/gula atau telur (biasa 2 sarang).Yang hantar kuih baulu atau kuih karas pun ada...(utk makan masa buat persiapan).Ayah sy akan merekod siapa dan apa yg dihantar (serta kuantiti brg) dlm buku (3x5).Ini bertujuan bila mereka pula kenduri kami pula akan membalas apa yg diberi oleh mereka.Org memberi kita merasa. org berbudi kita berbahasa.....
Bunga telur telah dibuat.Masa tu bunga telur buat sendiri.Bekas telur daripada dawai yg dililit dengan plastik bewarna-warni dan dibentuk seperti bakul.Kemudian kat atas tu diletak kuntuman bunga.Bunga manggar juga dibuat sendiri beramai2.Kertas warna-warni dililit pada lidi.Bunga koset juga dibuat utk diberikan kepada pembantu2 yg bertugas dimjls nanti.Alaa bunga kecil2,letak pin dan letak duit RM10/RM5/Rm2 lipat cm kipas kt belakang bunga tu...Sebagai penghargaan atas bantuan mereka yg membantu.Bekas telur kalau tak cukup bunga telur tu stanby je plastik telur warna-warni berkilat2 dan bercorak (ada jual masa tu), tak pun kertas tisu (mmg dah beli utk lap tangan nanti)
Bilik tidur dah berhias.Perabot siap beli.Jambangan bunga dibuat sendiri oleh kakakku.Pakai kertas bunga yg ada ton kuning depannya dan belakang oren.Dibuat kelopak2 dan dicantum jd bunga,untuk hiasan katil dan almari solek.Dinding masa tu siap balut dengan kertas myk (ntah nape tak cat jer...).
3 hari sebelum...
Pesta menumbuk kerisik akan diadakan.Peserta tentu jiran2 terdekat. Biasanya kelapa akan dikupas lebih awal oleh tuan rumah (kelapa ambil kat kebun sendiri).Ada yg mesin kelapa, ada yg duk goreng kelapa dan ada yg tumbuk kelapa grg tu.Ni buat kat luar rumah.Manakala dalam rumah ada yg duk buat kuih kapal terbang atau kerepek pisang (kudapan pd hari tu dan hari berikutnya...).Sebahagian lg akan buat makanan utk menjamu jiran2 yg duk wat kerja tu.Mihun grg contohnya.Makan baulu dan kuih karas yg dibagi sebelumnya time macam ni lah... Air kopi O dan tea O mmg takleh tinggal punya....
2 hari sebelum...
Selepas asar biasanya org2 lelaki akan dtg utk pasang khemah tempat mkn dan tempat msk serta buat penanggah utk letak lauk di masak.Dulu khemah jenis kanvas 4 penjuru tu.Pacak tiang tengah. Yg lain pakat tarik khemah ramai2.Sekali lg mcm pesta.Seronok.Meriah! Lembu yg diikat kat pokok kelapa je rasa seram sejuk....tak seronok lgsg....
Bersambung......
Posted by Eja at 11:54:00 AM 1 comments